Ensalada de lombarda y piña

Por Angie
Como os comenté AQUÍ, después de dejar de fumar con Relief con tan buenos resultados, también me he puesto a dieta con su técnica de soft láser. Esta receta es muy sana, con ingredientes muy diuréticos, y si os gusta la lombarda cruda (no a todo el mundo le gusta), os la recomiendo. También deciros que en sólo 4 sesiones con Relief, ya he perdido 1 kg y 100 grs (sin ser demasiado estricta con la comida y a pesar de tener algún problemilla de salud que me impide adelgazar con facilidad). Así que estoy muy contenta y os lo recomiendo si tenéis que perder peso. A ver qué os parece la receta:
- Cortar ¼ de lombarda en juliana fina, poner en la ensaladera con trozos de piña natural y cubrir con la salsa
- Aderezo de yogur y mostaza: mezclar bien en un bol 4 cuch. yogur natural descremado (o griego), 2 cuch. de vinagre de manzana, 1 cuch. de agua, perejil picado, 1 cuch. de mostaza de Dijon, 1 cuch. zumo de limón, 1 diente de ajo picado, una pizca de tomillo y otra de pimienta negraAngie