En este caso fué un curso de coctelería creativa donde nos enseñaron a hacer mojitos, caipirihas y piña colada. La verdad es que sobre los mojitos aprendí poco, pues es uno de mis cocteles favoritos, lo que sí aprendí es que el que yo hago se llama Golden Mojito, por hacerlo con Ron Tostado y azucar moreno. Una variación del mojito que fué un descubrimiento es el de pepino... muy original y rico.
Lo que sí aprendí a hacer y estoy deseando poner en práctica es la piña colada, pues es una bebida muy rica y hecha con coctelera !! todo un arte !!
Esta Escuela de Cocina acogerá mes a mes gran variedad de estilos que estarán destinados tanto a adultos como a los más pequeños de la casa. Estos talleres, totalmente gratuitos, tendrán una asistencia máxima de 30 personas y para acudir a ellos no será necesario realizar inscripción previa, admitiendo participantes hasta completar aforo. El nuevo espacio se ubica en la planta alta del complejo comercial, junto a Tiendas Bed’s.
Las siguientes citas serán:
- 1 de febrero: evento temático de cata y elaboración de gintonic.
- 8 de febrero: taller de reposteria especial de carnaval con Thermomix.
- 15 de febrero: taller "iniciación a la cocina: fondos, cortes, temporadas,etc " impartido por el Chef Chechu Rey
- El resto de fechas las podéis consultar en su página web www.cclosrosales.com
Os espero aprendiendo a cocinar... que está de moda !