La
receta que te traigo hoy soy unos fideos chinos de arroz con setas y gambas que te digo yo a ti que te van a hacer llorar de la emoción.Mientras tanto ponemos agua a hervir en una olla.
Una vez estén todas las verduras bien pochadas y las setas cocinadas añadimos los huevos batidos y las gambas y dejamos un par de minutos o hasta que todo este bien cocinado.
Es el turno de los fideos. Como ya estará el agua hirviendo retiramos del fuego y añadimos los fideos de arroz dejándolos 5 minutos para que se hidraten. (o sigue las instrucciones de tu fabricante)
Pasado ese tiempo los escurrimos y les añadimos el revuelto de verduras, setas y gambas.
Ahora añadimos la salsa de soja al gusto y ¡¡listos!!