Ingredientes
- 200 g de fideos o tallarines rizados
- 1 pimiento verde
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 1 cd de aceite
- Una lata de champiñones
- Una cucharada de curry
- 4 cd de salsa de soja
Preparación
- Poner en el vaso la cebolla, la zanahoria y el pimiento, programar 3 segundos en velocidad 4.
- Añadir el aceite y programar 12 minutos, temperatura 100ºC y velocidad 1.
- Poner la mariposa, echar los champiñones, el curry y la salsa de soja. Sofreír 2 minutos, temperatura 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
- Cocinar los fideos o tallarines siguiendo las instrucciones del envase.
- Mezclarlos con el sofrito y servir.