El proyecto de Finca Hualdo no para de crecer. Después de años disfrutando de uno de los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de nuestro país Casas de Hualdo, y de haber conocido su proyecto de quesería con maravillosos quesos de pasta blanda y su excelente queso de la D.O. Queso Manchego presenta ahora La Huerta de Hualdo, un proyecto de agricultura sostenible en el que la conservación del terruño y la protección de la biodiversidad del medio a través de la agricultura circular, nos ofrecen productos saludables de calidad al alcance de todos.
Con esta Vuelta a las raíces, esta empresa está presentando recetas que cuentan historias, basadas en la tradición agrícola de la Vega del Tajo, donde está situada la finca (Camino de la Barca, s/n, en el municipio de El Carpio de Tajo, en Toledo).
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