Sierra Exportadora fomentará mecanismos innovadores para que los productores de chirimoya logren mayor rendimiento y apoyará a la industrialización y comercialización de productos derivados de la variedad Cumbe, anunció el presidente de esta institución, Alfonso Velásquez Tuesta. “Es una tarea que impulsaremos”, dijo en el pueblo Santo Toribio de Cumbe, ubicado en el distrito San Mateo de Otao, provincia Huarochirí, región Lima, durante el XIX Festival de la Chirimoya Cumbe realizado hoy.Detalló que el compromiso es darle mayor retorno económico a la producción de chirimoya e incluso impulsar otros productos potenciales que tiene Huarochirí como la palta, la manzana y la trucha. “Estos productos están siendo mejorados a través de diversos programas de asociatividad y de normalización productiva, pero sobre todo trabajando en el acceso a nuevos mercados, con compradores que pagan un precio justo y oportuno”, afirmó.Velásquez recordó que el apoyo en la industrialización y comercialización de los productos derivados de la chirimoya se incluyen dentro de los compromisos que se acordaron con la ex alcadesa provincial de Huarochirí, Rosa Vásquez.