Holahola!
Perdón por la falta de post últimamente pero esta semana apenas he tenido tiempo para el blog e incluso he estado actualizando menos Instagram. Como sabéis estoy de Erasmus en Praga y estas vacaciones de Semana Santa ha venido a visitarme mi familia y unas amigas, con lo que casi no he parado por casa. Ahora me esperan un par de días de descanso y el viernes me voy a Polonia hasta el domingo, pero ya tengo preparadas algunas recetas para ir manteniendo el blog
Como cada mes os dejo la lista de la fruta y verdura que está en su mejor momento para comer. Aquí en Praga apenas se nota la primavera pero poco a poco va mejorando el tiempo. La fruta y verdura es mayoritariamente importada (mucha de España) y generalmente de invernadero pero igualmente me gusta intentar comprar lo que toca cada mes.
La fruta y verdura de temporada sabe mucho mejor y en abril ya empezamos a tener fruta más sabrosa. A mí me encantan las fresas y aprovechar las últimas naranjas de la temporada. ¿Cuál es vuestra fruta de abril favorita? ¿Y verdura?
Fruta de abril:
- Fresa/Fresón
- Limón
- Naranja
- Níspero
- Plátano
- Pomelo
Verdura de abril:
- Acelga
- Ajo
- Berenjena
- Brócoli
- Calabacín
- Calabaza
- Cebolla
- Coliflor
- Espárrago verde
- Espinaca
- Judía verde
- Lechuga
- Nabo
- Pepino
- Pimiento
- Puerro
- Rábano
- Remolacha
- Repollo
- Tomate
Fuente: Calendario de frutas y verduras del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente