Probar nuevos productos es un reto, ese fue el mío cuando me propusieron hacer un showcooking con stevia en la 10ª feria de alimentación y salud organizada por Slow food de les terres de Lleida.
Así que manos a la obra, a documentarme bien de todo el tema relacionado con el extracto de esta planta que por cierto, planté en mi jardín y no duró ni dos días, se la comieron los insectos ,