Hoy es día 1 de septiembre y además de la vuelta al trabajo y de tener ya en mente la vuelta al cole, también debemos acordarnos del reto reciclando sabores de nuestra querida amiga Rosalía, que desde su blog RossGastronómica, nos invita todos los meses a no desperdiciar ni tirar ninguna sobra de alimentos y trasformarlos en otro plato exquisito.
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