Helados de frutas frescas 2 y 1/2 tazas de trozos de frutas como fresas, frambuesas, mango, piña...1/3 de taza de azúcar (o más, al gusto)1/3 de taza de zumo de limónUna pizca de sal
Tenemos que triturar todos los ingredientes hasta que quede una pasta suave. Probamos y vemos si le falta azúcar
. Rellenamos los moldes de polos con esta mezcla y congelamos hasta que estén sólidos.Además de fruta también podéis probar estas otras dos opciones, con leche de coco y de chocolate.
Helados de coco 2 y 1/2 tazas de leche de coco1/2 taza de azúcarMezclar los dos ingredientes y verter en moldes de polo y al congelador hasta que estén duros.Helados de chocolate1 y 1/2 taza de leche2/3 taza de azúcar 1 taza de chispas de chocolate semi-dulce 1/2 cucharadita de extracto de vainilla pizca de sal Mezclar la leche con el azucar en un cazo pequeño y calentar a fuego lento. Retirar de fuego y añadir las chispas de chocolate. Dejar que el chocolate se derrita y batir hasta que esté completamente integrado con la leche. Agregar el extracto de vainilla y la sal. Llenas los moldes de polos con esta mezcla y meter en el congelador.Vía ohhappyday.com