Helicobacter pylori (H. pylori) el sigiloso enemigo que pasa desapercibido

Por Gastronoming @gastronomingorg

...El Helicobacter pylori (H. pylori) es la bacteria que causa frecuentes infecciones estomacales y principal causante de las úlceras pépticas, esta puede ser una úlcera gástrica si se presenta en el estómago o una úlcera duodenal si se haya en la primera parte del intestino delgado, inflamación de la mucosa estomacal provocando una gastritis, también es un factor de riesgo que podría provocar cáncer estomacal. Una infección de esta bacteria es más común que produzca una infección estomacal durante nuestra infancia, pero no es exclusiva de este periodo, además puede durar toda la vida.

Estudios muestran que es posible que más de la mitad de la población mundial padezca de esta infección, sin embargo, en la gran mayoría de los casos es posible que los infectados ni si quiera se den cuenta de que lo están ya que pueden no presentar síntomas, incluso no enferman. Si un paciente muestra síntomas de una úlcera péptica, lo normal es que los servicios sanitarios le hagan pruebas para descartar o detectar una infección provocada por Helicobacter pylori y ser tratada inmediatamente, esta infección se trata con antibióticos.

Los síntomas que normalmente pueden presentar los afectados por esta infección son:

  • Náuseas
  • Hinchazón
  • Ardor estomacal
  • Dolor estomacal
  • Dolor abdominal persistente
  • Aparición de placas blanquecinas en la lengua o en la parte interna de las mejillas
  • Pérdida de peso sin querer
  • Pérdida de apetito
  • Eructos frecuentes
  • Deposiciones con sangre o de color negro
  • Vómitos con sangre o de color negro

El H. pylori se suele transmitir entre personas, ya sea mediante el intercambio de fluido salival, contacto oral con la materia fecal o con el vómito, además por el consumo de agua o alimentos contaminados, por eso la importancia de la higiene y seguridad alimentaria con el tratamiento de los alimentos y tener lugares de confianza donde disfrutar de nuestras comidas.

Los factores de riesgo considerados como favorables para el contagio de H. pylori son los de vivir en condiciones insalubres o no contar con un suministro de agua potable, la convivencias con muchas personas también aumenta el riesgo de contagio o vivir con personas contagiadas, en este caso, es muy difícil de librarse del contagio. También el riesgo es el de vivir en zonas insalubres, como es costumbre en ciertos países en vías de desarrollo.

Si vives con un integrante de tu familia al que se le ha detectado el Helicobacter pylori lo mejor es tomar las siguientes precauciones:

  • Consumir solo agua potable.
  • Lavarse las manos con mucha frecuencia.
  • Consumir alimentos bien lavados y totalmente cocidos.
  • Debes evitar compartir utensilios, cubiertos y vasos con otras personas.
  • Tener una rigurosa higiene personal, incluyendo el cuidado regular de la salud bucodental.

Si tienes sospechas de padecer esta infección por presentar los síntomas mencionados, si tienes antecedentes familiares con cáncer de estómago, habla con tu médico para discutir si debes hacerte las pruebas pertinentes para descartar el contagio, la Organización Mundial de la Salud aconseja tratarlo para hacer prevención de las posibles enfermedades digestivas y cuanto antes se detecte, más rápido podrás solucionarlo, recuerda, el H. pylori puede acompañarte de por vida sin presentar síntomas ni enfermedad.