Hojaldre salado

Por Pedro Perez Millan @carew82000

- 2 paquetes de salchichas

Lo primero será preparar el hojaldre para ello aquí os dejo el enlace en el blog para realizarlo: Hojaldre

Una preparada las dos masas de hojaldre las estiramos en una superficie limpia y ponemos el queso y las salchichas en cada una, más o menos a la mitad de la masa y enrollamos haciendo un rollito y con un cuchillo bien afilado hacemos 4 cortes en cada una de las masas, y las colocamos sobre una bandeja de horno e introducimos en el previamente precalentado a 200 grados.

Dejamos cocinar en la parte de abajo hasta que estén doraditos, retiramos y dejamos atemperar, y listos para comer.

Son muy buenos y además se pueden rellenar con los ingredientes que más nos gusten.

Receta elaborada con los utensilios de cocina y hostelería Suprem inox en Vilassar de Mar (Barcelona).