Pedro Perez Millan

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    Publicado el 08 julio 2018 COCINA
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    Escalopes lomo calabacín

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    Publicado el 26 junio 2018 COCINA
  • Tarta de fresas

    Tarta fresas

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    Publicado el 19 junio 2018 COCINA
  • Tortilla de espárragos

    Tortilla espárragos

    Para 2 tortillas grandesIngredientes: - 600 gr de espárragos trigueros- 8 huevos grandes- 3 cebollas grandes- aceite de oliva- salElaboración:Limpiamos y... Leer el resto

    Publicado el 04 mayo 2018 COCINA
  • Espagueti con verduras

    Espagueti verduras

    Para 4 personasIngredientes: - 400 gr de espagueti- 8 tomates maduros- medio calabacín- 1 pimiento verde- 1 pimiento rojo- 2 cebollas- sal- orégano- azúcar-... Leer el resto

    Publicado el 01 mayo 2018 COCINA
  • Champiñones con jamón

    Champiñones jamón

    Para 4 personasIngredientes:- 8 champiñones grandes- 100 gr de jamón serrano cortadito en trocitos- 3 dientes de ajo- perejil picado- aceite de oliva virgen... Leer el resto

    Publicado el 23 abril 2018 COCINA
  • Masa quebrada

    Para 1 base de 22 cmIngredientes: - 200 gr de harina de repostería- 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente- 1 huevo normal- media cucharadita de sal- medi... Leer el resto

    Publicado el 12 abril 2018 COCINA
  • Plum cake de limón

    Para un molde de 20 cmIngredientes: - El zumo de 2 limones- media taza de azúcar- la ralladura de 2 limones- 3 huevos grandes- 1 taza de harina de repostería-... Leer el resto

    Publicado el 08 abril 2018 COCINA
  • Canelones de verdura y carne

    Para 6 personasIngredientes:- 1 paquete de pasta para canelones- 500 gr de carne picada de vaca y cerdo - 1 calabacín - 1 cebolla grande - 1 pimiento rojo- 1... Leer el resto

    Publicado el 03 abril 2018 COCINA
  • Mi ratatouille‎

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    Para 4 personasIngredientes:Para la salsa de tomate- 6 tomates maduros- 2 cebollas - 3 dientes de ajo- sal - azúcar - aceite de olivaLas verduras- 1 berenjena... Leer el resto

    Publicado el 02 abril 2018 COCINA
  • Yogurt griego con Caviar de melocotón

    Yogurt griego Caviar melocotón

    version; En esta receta tengo que agradecer a Cocinista que me haya enviado el kit de iniciación a la Cocina Molecular, muchas gracias. Para 4... Leer el resto

    Publicado el 29 marzo 2018 COCINA
  • Croquetas de queso azul

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    Publicado el 28 marzo 2018 COCINA
  • 6 recetas para Semana Santa

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    Las recetas aqui:Potaje de garbanzos y judíasPara 6 personasIngredientes:- 250 gramos de garbanzos - 250 gramos de judías blancas - 300 gramos de espinacas- 2... Leer el resto

    Publicado el 26 marzo 2018 COCINA
  • Arroz con leche

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    Para 6 personasIngredientes:- 1 litro de leche - 150 ml de leche condensada- 250 ml de nata liquida- la piel de un limón, sin la parte blanca- la piel de una... Leer el resto

    Publicado el 22 marzo 2018 COCINA
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    Publicado el 22 marzo 2018 COCINA
  • Carrilleras con salsa de zanahoria

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    Publicado el 21 marzo 2018 COCINA
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    Publicado el 14 marzo 2018 COCINA
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    Publicado el 28 febrero 2018 COCINA
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    Publicado el 17 febrero 2018 COCINA
  • Bizcocho de zanahoria con crema de queso

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    Para un molde de 30 cmIngredientes: - 160 gr de harina de trigo- 120 ml de aceite de oliva suave- 1 sobre y medio de levadura química- 3 huevos- 100 gr de... Leer el resto

    Publicado el 15 febrero 2018 COCINA