EL CONCEPTO DE HOTEL BOUTIQUE El turismo boutique es un tipo de turismo alojado en hoteles con el mismo nombre (hoteles boutique) y que se diferencian de las grandes cadenas hoteleras por estar situados en lugares singulares, íntimos o acogedores. Muchas veces ubicados en antiguas casas, edificios reformados y en los centros históricos de las ciudades. Normalmente son hoteles pequeños, lo que les permite dar al cliente un grado de atención personalizada que difícilmente puede ofrecerse en los grandes hoteles.
1. EL PRIMER HOTEL BOUTIQUE: EL HOTEL MORGANS DE NUEVA YORK Los expertos consideran que el primer hotel boutique fue el Hotel Morgans de Nueva York, perteneciente a la cadena de hoteles de lujo del Grupo Morgans.
El hotel Morgans tiene 113 habitaciones, una sala de conferencias y un exclusivo restaurante. El hotel fue renovado completamente por la diseñadora Andreé Pullman, considerada la inventora del concepto “Hotel Boutique” y entre sus imágenes más conocidas se encuentra el diseño de cuadrados blancos y negros de los cuartos de baño. Este hotel se encuentra en el centro de la gran ciudad de Nueva York.
Este hotel tiene varios tipos de habitaciones y suites, todas de ellas dobles con cama doble queensize o kingsize, ropa de cama de lino egipcio, baño propio decorado como un tablero de ajedrez y vistas hacia la Gran Manzana. Todas las suites tienen una decoración única y diferente de toque clásico.
Las habitaciones tipo Standard son las más simples, aunque siguen siendo muy sofisticadas. Este tipo de habitaciones son elegantes y modernas a la vez, con una cama doble tamaño queensize con ropa de cama de lino egipcio, sillas hechas a mano, una lujosa mesa y lámparas de diseño. El baño está realizado en dos colores, el blanco y el negro, con una gran selección de productos de baño. El precio actual se encuentra en el entorno de los 251€ por noche.
Las habitaciones Superior Queen son más originales, con una mezcla bastante inusual de materiales y colores claros. Estas habitaciones son más espaciosas, con una cama queensize y con mucha luz natural. El precio es de 281€ la noche.
Las habitaciones Superior 2 Twin son más grandes, de 22 metros cuadrados, con dos camas dobles, muebles de diseño, luz natural y una gran variedad de textiles. Estas habitaciones también tienen una televisión de pantalla plana y acceso a Internet. El precio es de 296€ la noche.
La habitación One Bedroom Suite, de más de 33 metros cuadrados, es una grandiosa suite. Sus decoraciones son simples pero elegantes, con un toque de sofisticación y buen gusto. La suite tiene un dormitorio principal, un comedor separado y un área de descanso con un enorme sofá. El precio es de 456€ la noche.
El Loft de este hotel es una de las habitaciones más originales y curiosas, con 43 metros cuadrados llenos de lujos y toda clase de detalles. Hay una silla acolchonada al lado de la ventana para disfrutar de las vistas. La habitación siempre está llena de luz y de aire, con mucho espacio ideal para relajarse. En el cuarto de baño hay una curiosa bañera de forma ovalada. El precio suele rondar los 385€ la noche.
La Suite Deluxe es una suite de diseño, diseñada por la legendaria Andrée Putman. Todos los detalles de esta habitación están diseñados de una forma individual. Todo está hecho de distintos materiales perfectamente combinados, desde sillas talladas a mano hasta una mesa con decoraciones de metal. El baño sigue el diseño del blanco y negro, aunque los detalles tienen un aire que recuerda a los 1930 con un toque más moderno. Una noche cuesta alrededor de 617€ en la suite.
La Balcony Suite es otra suite llena de espacio y sofisticación. Una de las paredes está ocupada por ventanas que llegan desde el suelo hasta el techo. Esta suite tiene un dormitorio principal y un salón, y desde ambas habitaciones uno puede acceder a un balcón privado. La habitación, de más de 50 metros cuadrados, cuesta unos 631€ la noche.
La Window Suite, llena de originales muebles y tecnologías, es una de las más grandes. Esta suite destaca por tener un pared llena de enormes ventanas con vistas hacia la famosa Madison Avenue, donde los huéspedes podrán disfrutar de inmejorables vistas. Con más de 41 metros cuadrados de espacio, el precio ronda los 653€ por noche.
La Suite de Dos Habitaciones tiene ventanas hacia el Este, el Sur y el Oeste. Esta espaciosa suite tiene dos dormitorios y varias enormes ventanas que llenan la habitación de luz y relajación.
El Penthouse es sin duda el alojamiento más espacioso y glamuroso de todo el hotel. El Penthouse tiene varias habitaciones, su propio invernadero, una cocina equipada, una habitación llena de televisiones, pantallas y otras tecnologías audiovisuales. Una preciosa escalera de caracol conecta a ambas plantas. Con una decoración chic, el Penthouse es el mejor tipo de alojamiento del hotel, que además tiene dos enormes terrazas con inigualables vistas a la ciudad. El salón tiene un sofá ergonómico, y las habitaciones pueden alojar hasta 4 adultos. En el Penthouse también se pueden organizar eventos privados.
El Living Room es una mezcla entre una biblioteca y un salón. Este es lugar donde los huéspedes se reúnen por las tardes, y donde pueden disfrutar de un rato relajante, beberse un cocktail o bien ver una película. Hay una gran mesa con varias sillas y sillones, y material audiovisual. El Living Room tiene varios ordenadores, escáneres, impresoras, además de una excelente conexión a Internet, y además se puede utilizar como una sala de conferencia.
El hotel también tiene su propio restaurante, el Asia de Cuba. Este refinado restaurante se especializa en deliciosos platos de comida de todo el mundo, con excelentes desayunos y cenas multiculturales. El restaurante es uno de los más refinados de la ciudad. En este enorme restaurante hay una mesa de mármol de diez metros de largo para familias y grupos, y varias mesas más íntimas. También hay una cascada dentro del restaurante. 2. LA ORDENANZA MUNICIPAL PARA EL IMPULSO DE PROYECTOS DE INNOVACIÓN Y PROMOCIÓN DEL EMPLEO
El Hotel Boutique LA CASOTA, por lo que implica de proyecto innovador y de fomento del empleo local y de complemento de la dotación de servicios (en La Solana hay déficit de plazas hoteleras) se considera susceptible de acogerse al procedimiento especial de tramitación de licencias de nueva construcción y de apertura, recogidas en la nueva ordenanza de impulso a los proyectos de innovación redactada y aprobada como consecuencia del nombramiento de la ciudad de La Solana como Ciudad de la Ciencia y la Innovación del Ministerio de Industria del Gobierno de España (http://lc-architects.blogspot.com/2011/01/la-solana-recibe-el-distintivo-de.html). Con este nombramiento (enero 2011), La Solana recibió un sello y aval de calidad que reconocía su esfuerzo y compromiso con la I+D+i y el fomento del empleo. En los últimos años, La Solana ha impulsado y construido, entre otros muchos proyectos, la creación del Centro de Nuevas Tecnologías “Petra Mateos”, el desarrollo del Parque Tecnológico Empresarial con la próxima finalización de las obras de construcción de las Naves Nido para instalación de nuevas empresas, o la reciente inauguración del Centro Tecnológico de Audiovisuales. Todos estos proyectos colocan a La Solana en la vanguardia de las nuevas tecnologías en el panorama nacional como así lo demuestra el reconocimiento hecho por el Ministerio de Ciencia e Innovación gracias al proyecto del CTA. La Solana obtuvo este galardón en la categoría de ciudades de menos de 20.000 habitantes,junto a otras 9 localidades, entre las que se encuentran, por ejemplo, Béjar (Salamanca), Èrmua (Vizcaya) o Colmenarejo (Madrid). Además se ha tomado como referencia a aquellos ayuntamientos que han demostrado un mayor compromiso en proyectos innovadores con cargo al Fondo Estatal para el Empleo y la Sostenibilidad Local. En este caso concreto La Solana optó por el proyecto del Centro Tecnológico de audiovisuales.
Luis Cercós, Atelier du Patrimoine et d'Architecture Madrid - Buenos Aires - Santiago, Chile