Los alimentos ricos en hierro no pueden faltar en nuestra dieta diaria, ya que nos encontramos ante una sustancia plagada de beneficios para la salud.
En Trucos de salud caseros queremos que puedas disfrutar de todas las bondades de este elemento y, por ello, hemos reunido algunos alimentos ricos en hierro que puedes consumir con frecuencia para sentirte genial.
Las legumbres
Seguro que, durante la infancia, tus padres insistían en que comieras lentejas.
Algo que no es de extrañar si tenemos en cuenta que, junto a la soja, la lenteja es la legumbre con un mayor contenido en hierro.
¡Recuerda consumirlas una o dos veces por semana!
Los cereales integrales
Si decides dar un paseo por tu supermercado más cercano comprobarás que, hoy en día, existen multitud de cereales integrales ricos en hierro.
¿Una buena forma de aprovechar todas sus propiedades? Consumirlos acompañados por un sano y delicioso zumo de naranja natural. ¡Un desayuno magnífico!
La carne roja
La ternera, el buey y el hígado vacuno forman parte del grupo de carnes rojas.
Unos alimentos ricos en hierro que pueden consumirse a la plancha para resultar aún más saludables.
Las verduras de hoja verde
La lechuga, la acelga y la espinaca son verduras que, además de contener hierro, poseen otros muchos beneficios debido a que, entre otras cosas, ayudan a las personas que se plantean bajar de peso debido a su bajo nivel calórico.
Las almejas
Aunque no suele ser habitual que consumamos almejas con frecuencia, sí que es cierto que no está de más incluirlas en la dieta debido a las altas dosis de hierro presentes en este ingrediente procedente del mar.