Los que seguís mi reto mes a mes ya sabéis que el pasado día 4 finalizó la segunda edición del Reto Cocina Regional Italiana...Creerme si os digo que me ha dado muchísima pena poner punto y final (hoy por hoy no se si definitivo) a una criatura que nació hace más de tres años y que ha crecido y se ha vuelto importante en la vida de muchas participantes, pero necesito una pausa para iniciar otro proyecto que me hace mucha ilusión.
Por si nunca habéis participado os resumo que en este reto, que tantas alegrías me ha dado, os proponemos cada mes una receta dulce y otra salada de una región de Italia, algo tradicional que seguramente no conocéis y que se aleja bastante de lo más clásico que todos conocemos de la gastronomía italiana.
En los próximos días publicaré dos recopilatorios con todas las recetas que hemos aprendido durante estos años, que han sido muchas, pero no quería despedirme sin un gran fin de fiesta porque eso es lo que ha sido este reto, una gran fiesta culinaria.
Por eso, mis queridas participantes, porque quiero daros las gracias, he organizado de nuevo ¡un CONCURSO! Para cerrar esta edición con broche de oro he pensado que todas las participantes de esta segunda edición del reto pueden presentar a concurso su receta preferida del reto, la que más le haya gustado, la que mejor le haya salido o, simplemente, la que quiera, pero sólo una en la categoría dulce o salada.
Así que, si queréis participar, solo tenéis que enviarme un correo a ms.hoogendam@gmail.com con vuestra receta participante y una foto. ¡Tenéis de tiempo hasta el 26 de noviembre a las 00:00 h! Os recuerdo que sólo podrán optar al concurso las participantes que hayan contribuido con alguna receta a esta segunda edición y que la participación es a título individual (una receta, una persona).
Para puntuar las recetas presentadas al concurso cuento con un jurado de lujo que desvelaré el día que publique el recopilatorio con todas las recetas que hayan participado (así mantenemos el suspense jejejeje). En caso de empate en el número de puntos de las recetas ganadoras, ganará el concurso quién más puntos haya sumado a lo largo de esta segunda temporada (¿recordáis que siempre os dije que participar sumaba puntos?) en la categoría dulce o salada.
Finalmente...¿qué premio se lleva la ganadora? ¡Pues eso es lo que más ilusión me hace! Pues nada más y nada menos que una estancia de fin de semana en Holanda (de viernes noche a domingo noche, entre 22/03/18 y 13/05/18) con todos los gastos de alojamiento y manutención pagados (excepto el viaje de ida y vuelta a Amsterdam que correrá a cargo de la ganadora) y que incluirá:
- Visita guiada a Amsterdam
- Visita a Keukenhof (el parque de tulipanes más famoso del mundo)
- Cena en Libero, el mejor restaurante auténtico italiano en Amsterdam