La manzanilla es una de las plantas con reconocidas virtudes para el sistema digestivo y nervioso. (Esto puede incluir gases, dispepsia, digestiones lentas, problemas intestinales, etcétera…)
El regaliz también tiene infusión tiene propiedades digestivas y además está indicado cuando se presentan problemas en las vías respiratorias.
Los que tengáis la garganta irritada por el frío o las calefacciones, esta infusión os puede aliviar la irritación y el dolor:
Las cantidades por persona y taza son:
1/2 cucharadita de manzanilla (a poder ser en flor)
1/2 cucharadita de regaliz
Preparación:
Se pone a hervir agua (300 cc o un vaso y medio por persona). Se retira del fuego y se añade la manzanilla y el regaliz. Se tapa y se deja reposar durante cinco minutos. Se cuela la infusión y se sirve en una taza sola o con un poco de estevia o azúcar moreno.
Besos desde mi blog!!!