El Perú es el segundo exportador mundial de espárragos en conservas con el 43 por ciento del volumen total exportado, precedido por China con 45 por ciento, según, Scotiabank.La analista del departamento de estudios económicos de Scotiabank, Erika Manchego, indicó que durante el primer semestre de 2014 las exportaciones de espárragos en conservas alcanzaron 70 millones de dólares, manteniéndose estable respecto al mismo período del 2013."Es probable que los espárragos en conserva sigan teniendo buenos precios debido a la disminución de la oferta peruana y china, compensando el menor volumen exportado", previó.Por lo tanto, estimó que las exportaciones de espárragos en conserva permanezcan estables en el 2014 y 2015.