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Va terminando noviembre y como cada mes lo celebramos con el almuerzo en Las Pocholas. Un tema candente por los acontecimientos y noticias de los últimos días. Un tema que une o separa. Un tema ardiente y polémico como es la comunicación.
¿Falta de comunicación, exceso de ella? De hecho el origen y filosofía de estos almuerzos es recuperar la vieja costumbre de comunicar mirando a los ojos de tu interlocutor.
La tecnología, sus avances y los nuevos medios de comunicación nos permiten ahora estar permanentemente comunicados, pero sin embargo estamos olvidando las relaciones personales, el diálogo, aquella tradición tan nuestra como sentarse al rededor de una mesa, a charlar, el café, la copa y el puro, que decían.. Las tertulias que se pusieron de moda entre los intelectuales de finales del siglo XIX y principios del XX han dado paso al Whatsapp y el FaceTime.
Pero ¿qué sucede con el exceso de comunicación? ¿Puede ser esto un problema? ¿Son malos los excesos? ¿Qué sucede cuando nos informan de algo que no es cierto? El terrible “difama que algo queda” puede hacer daño a personas que injustamente se ven juzgadas por los medios y por redes sociales. Y sin embargo los últimos meses hemos asistido a casos tan sorprendentes como el del pequeño Nicolás o como toda una sociedad informada ha juzgado antes que los propios tribunales a presuntos delincuentes. Por no hablar del encumbre mediático de partidos políticos mucho antes incluso de que lo fueran.
Más aún, el tema de la comunicación asiste también a un debate sobre la influencia de bloguers por encima de la prensa escrita. Blogueros de todos los ámbitos y sectores se han hecho con el mercado y se han convertido en auténticos líderes de opinión, en detrimento de la prensa tradicional.
Con todo esto y unos invitados deseosos de charlar y compartir, comenzaba un interesante almuerzo que no dejó indiferente a nadie.
Comencemos por conocer a nuestros invitados del IX Almuerzo en Las Pocholas.
Olga Ruiz. Licenciada en periodismo y desde hace 4 años directora de la Revista Telva, número uno en quiosco.
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Rosalía Cogollo. Licenciada en periodismo. Diplomada en publicidad y Máster en negocio digital. Directora de Comunicación y social Media de Sisheido España.
Paco Caro. Fundador y Director de Equipo Singular, agencia especializada en comunicación integrada life style.
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Karen Azzinnari. Licenciada en International Business, Máster en el Instituto de Empresa en Gestión Estratégica del lujo y profesora ponente en el IE. Directora de Comunicación y marketing de Dior moda.
Carolina Ribera. Estudio Administración y Dirección de empresas en la Universidad Internacional de Cataluña, ha cursado un programa de desarrollo directivo en IESE Business School; Ha trabajado en Barcelona, Londres, India, Madrid, San Francisco y New York. Siempre en RRPP, protocolo, comunicación y organización de eventos a nivel nacional, internacional y gubernamental. Ha producido una película amateur y he actuado en ella. Esta escribiendo un libro.
Tiene un blog www.entrevistasdeunhada.com reflejo de sus pasiones–
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Antonio Mesquida. Empresario que se dedica a la Fórmula 1 en múltiples áreas que van desde el patrocinio, los derechos de televisión o el ‘management’ de pilotos. Su inmersión en la F1 comenzó cuando compró sus derechos mundiales de TV para dispositivos móviles. Es agente oficial de Formula 1 y trabaja en más de 20 países. Compatibiliza su actividad empresarial con la consultoría en el desarrollo de negocios relacionados con la F1. Es uno de los mejores amigos de Bernie Ecclestone. Escribe en El Confidencial una sección sobre F1 y negocios llamada “Todo por la pasta”.
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Maite Sebastiá. Licenciada en periodismo y especializada en moda. Redactora jefe de moda de Telva.
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Alejandro Pérez Ferrant. Licenciado en Business Administration y Postgrado en Marketing de Consumo. 18 años trabajando en comunicación, marketing y publicidad para empresas de diversos sectores y agencias a nivel internacional. En 1997 centra su especialización en los sectores del turismo y del ocio. Ha gestionado proyectos para más de 40 instituciones y empresas internacionales, como Tailandia, Cabo Verde, Israel, República Dominicana, Valle del Loira, Rhône Alpes, Los Ángeles, Londres, Cartagena de Indias, Bangkok, Algarve, Castilla y León, Comunidad de Madrid, Catalunya, Extremadura, Pirineos, Tenerife, Oporto, Granada, Benalmádena, Melilla, Coca-Cola, EDF, BP, Mandarin Oriental, Rocco Forte, Oberoi, Thai Airways, Vueling, Hurtigruten, London City Airport, Travelodge, Naturhouse, Taylor Woodrow, Skyscanner, HomeAway, etc.
Es Consultor de Marketing del Gobierno de Tailandia en matera turística desde hace más de 13 años y miembro del Consejo de la red internacional The Pangaea Network – Consultants to the Travel Industry. Fundador y Director de BlueRoom Project, agencia de comunicación especializada en turismo y Ocio.
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Paloma Barrientos. Licenciada en periodismo y Directora de Vanitatis.
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Nuestros invitados van llegando y el ambiente se revoluciona…
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Surgen nuevas amistades
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Ya en nuestro reservado de Las Pocholas, Yolanda Iglesias explica su menú y reconoce que ella como mejor comunica es con su cocina.
Damos fe que es cierto.
Para la ocasión ofrece cogollos de Tudela con pimientos del piquillo y anchoas, sus famosas croquetas caseras y variadas y unos espárragos trigueros.
Como plato principal alubias rojas con perdiz de campo. Tan exquisitas que fueron aplaudidas y más de uno prometió volver para repetir, entre quienes me incluyo.
Como postre, una tarta de queso con frutos rojos, también casera y recién hecha.
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Yolanda siempre sorprende, es feliz cocinando, su vida entera está dedicada y volcada en cuidar cada plato de principio a fin. Esas cosas que se notan..
Tras una foto de grupo comienza una animada tertulia que nos supo a poco, y no precisamente por los platos de Las Pocholas.
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Desde la Fórmula 1 y su nuevo panorama, en proceso de cambio a velocidad vertiginosa como haciendo honor a su nombre. Hasta las redes sociales, saturadas de información, pasando por ejemplos del poder de la comunicación como el caso del pequeño Nicolás y sin olvidarnos de la prensa escrita y la comunicación tradicional.
Antes los grandes fraudes se mantenían en el tiempo, pero ahora se desenmascaran con mayor facilidad y rapidez. Aunque los farsantes están y a veces llegan incluso a ocupar puestos de responsabilidad gracias a sus habilidades. Ahora las redes sociales pueden encumbrarte sin apenas inversión. Pero hay que ser hábil. Por otro lado insistía Paloma Barrientos en que aunque las redes sociales cuenten muchas historias, un buen periodista no les puede dar crédito hasta que las haya contrastado. Rosalía Cogollo le pregunta cómo se pueden contrastar las fuentes a lo que Paloma responde que la experiencia y la edad ayudan mucho. Es cierto que cualquiera hoy en día puede comunicar, por eso los profesionales han de recuperar su influencia. Rebuscar cada noticia y dar crédito a quien de verdad está en el asunto, por ejemplo un corresponsal de guerra, al pie del cañón, decía Alex Pérez. Es importante que los medios paguen bien a sus buenos profesionales. El valor de un trabajo bien hecho que será recompensado por los receptores. De ahí que por ejemplo El Confidencial se haya convertido en los últimos años en un medio referente. Tienen libertad absoluta pero toda información está contrastada y tratada con profesionalidad. Apuntaba Paloma Barrientos para quien su profesión es importantísima. En Fórmula 1 sin embargo prácticamente no existen las fuentes y los periodistas escriben con la finalidad de ser leídos por los interesados, nos decía Antonio Mesquida.
En cuanto al tema bloguers, se apuntó que al igual que hay periodistas mejores y peores, lo mismo sucede en el mundo bloguer. Los hay para quienes su trabajo es importante, buscan noticias realmente interesantes, publican fotografías originales y cuidan al máximo sus blogs, pero hay otros que se dedican al copia-pega. Al final, el lector es selectivo y acaba descubriendo quien vale y quien no, señalaba Paco Caro. Alex le daba la razón añadiendo que ovejas negras hay en todas las profesiones. Ha sido la crisis económica la responsable del encumbramiento de los blogs sin embargo la inversión en internet rara vez se traduce en ventas y la credibilidad se puede perder muy fácilmente.
Cuando hace años surgieron los primeros blogs, eran realmente independientes, sus autores contaban sus sensaciones, experiencias y conclusiones de las marcas, hoteles, restaurantes, de forma cierta y veraz. Pero desde que están patrocinados se ha perdido objetividad, de ahí el riesgo a con ello perder también credibilidad. Para Olga la línea está clara, o somos profesionales o no lo somos. Y Telva quiere profesión para su medio, de ahí que sea número 1. Mesquida contó que Bernie Ecclestone ha prohibido la entrada a los bloguers en la Fórmula 1. Pero esta medida nos parece excesiva y por ello un error. Alex, especialista en viajes aseguraba que el mundo bloguer en su sector no está regulado y todo depende de si quieres resultados inmediatos o a medio-largo plazo.
Abordamos el tema de los anunciantes para quienes la crisis también ha sido en cierto modo positiva pues han ganado presencia, influencia y poder en los medios escritos y en las agencias de comunicación, señalaba Paco Caro. Pero no en internet aseguraba Paloma, pues tenemos mayor libertad y por eso te pueden presionar menos. Aunque para Paco Caro, la crisis también recorta libertades. Alex pone el ejemplo de Asia, continente que conoce bien, asegura que allí la prensa es de máxima calidad y rigor. La gran batalla de internet es cierto que ha hecho daño al papel, por eso la prensa escrita tiene que adaptarse, sumar y continuar con los cambios de los últimos años. Ya no hay vuelta atrás. De ahí que medios como Telva, ofrezcan también muy buen contenido online.
Nos quedamos con la frase: La calidad ha de estar presente siempre.
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Como siempre gracias a nuestros invitados y a Yolanda y Paco de Las Pocholas que con tanto cariño e ilusión nos acogen en su casa.
Las Pocholas. C/ Fortuny, 47. Madrid