Ingredientes:
- 300 gr de chocolate con leche,
- 300 gr de chocolate negro tipo Nestlé postres,
- 1 paquete de barquillos rellenos de chocolate,
- Crema de chocolate tipo Nutella,
- 1 lamina de goma eva,
- logo del kitkat.
Elaboración:
- Se corta el fondo en goma eva según el molde y el logo de kitkat pegándolo a la plancha con la escritura del revés.
- Se forra el molde con papel de hornear y se coloca la plancha ya preparada en el fondo.
- Se funde el chocolate y se mezcla bien, yo lo hice al baño maría para que no se quemara y se mezclaran las 2 tabletas bien, aguanta mas rato fundido.
- Se pone una capa de chocolate en el fondo del molde y se deja enfriar en la nevera. Sujeté el papel con pinzas para que se mantuviera la forma.
- Cuando este cuajado se pone una capa de nutella y se pone la primera de galletas separándola de las paredes medio centímetro.
- Se alternan las capas de galletas y nutella hasta terminar el molde.
- Se termina de rellenar las paredes y base con el chocolate fundido dando unos golpecitos para que no queden burbujas.
- Se deja en la nevera hasta que cuaje bien, mejor de un día para otro.
- Se desmolda cuidando de quitar bien la goma eva al completo y se sirve.