La seta de Ostra (Pleurotus), Usos, Beneficios y Contraindicaciones

Por Elena Gonzalez Vila @ndigohierbas

Indigo hierbas - Naturopata en Madrid

La Seta de Ostra, es un hongo comestible muy usado en la medicina y cocina china, pero no fué hasta la Primera Guerra Mundial, en Alemania, donde se empezó a utilizar como alimento de primera necesidad y se descubrieron las...

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