- En una cacerola con un chorrito de aceite, dorar 1 cebolla picada y 1 sepia limpia y troceada, con sal, pimienta, ajo en polvo y perejil picado. Añadir 2 cdtas. de concentrado de tomate y un chorrito de tomate frito. Cubrir con agua y dejar hervir hasta que evapore casi todo el líquido.
- Añadir 100 grs. de gambas o langostinos cocidos y pelados, 1 lata de berberechos al natural y un bote de lentejas cocidas y escurridas. Dar un hervor todo junto y servir.