Hoy os compartimos en el blog la receta de la limonada alcalina. Para los que no la conocen, aquí va una pequeña descripción.
"La limonada alcalina es un preparado para beber, usado para rehidratar de forma más efectiva que el agua sola. Esta bebida se utiliza en caso de deshidratación o diarrea." (wikipedia)
La limonada alcalina es uno de los preparados que podemos tomar en caso de tener una gastroenteritis aguda y que suframos de deshidratación. Es parecida a la limonada casera pero con unos ingredientes que nos van a ayudar a hidratarnos por la pérdida excesiva de líquido como son el bicarbonato y la sal. Os recuerdo que lo más aconsejable ante problemas de estómago es acudir al médico. En España se vende en las farmacias y el médico de cabecera la puede recetar.
Aquí os dejo la fórmula
- 1 litro de agua embotellada o agua hervida
- Zumo de dos limones
- 2 cucharadas soperas de azúcar
- Media cucharadita de bicarbonato
- Media cucharadita de sal. (1,8g)
Añadimos esta información de wikipedia: Se ha de beber toda la que se quiera, pero no se debe forzar. Además comer un plátano y pasados 5 min. un zumo de naranja. En caso de deshidratación severa aumentar la sal a 4.7g por litro.
La OMS ya ha recomendado una solución rehidratante en forma de sobres que se vende en farmacias. Se echa un sobre en un litro de agua. Su contenido es :
- 2,9g de cloruro potásico
- 3,5g de cloruro sódico
- 2,5g de bicarbonato sódico
- 20g de glucosa.