Madera y gastronomia: Buen maridaje

Por Artesa
 Para el concurso nacional de tapas y pinchos de Valladolid, nuestra amiga y gran profesional de cocinaPilar Novillo Carretero, nos  pidió esta pequeña guiñotina para acompañar su tapa.La presentación quedó espectacular, pero el paladar tambien se daba un gustazo