Y ya con este menú termino las propuestas que os doy para estas fiestas navideñas del 2012 - 2013.
Espero que os sean de utilidad ya que mi idea es daros un empujoncito si es tenéis dudas a la hora de elegir un plato para poner en la mesa que vais a compartir con familia y amigos .
Solo me queda desearos a tod@s unas muy felices fiestas y como os he comentado en pasados años, mi deseo es: “ Que lo mejor de este año 2012 sea lo peor del año 2013”
Si queréis ver las propuestas de menú de años anteriores , estánaquí
Clicar en el nombre del plato y os llevará a la receta
DIA 5 DE ENERO CENA DE REYES "REIS"
Aperitivo
Pastel de calabacín, gambas yparmesano
Postres
Mousse de queso mascarpone y limón sobre dados de bizcocho
NOTA: Yo esta noche no comería demasiado, pues tenemos que dormir de un tirón para ver que nos han dejado los reyes
DIA 6 COMIDA DE REYES “REIS”
Aperitivo
Alcachofas mini gratinadas con gorgonzola y nueces
Primer plato
Brazo salado relleno de setas trufadas
Segundo plato
Guiso con chipirones y bivalvos
Postres
Pastel de chocolate a la menta
Claro que lo más normal es hacer o comprar el roscón de Reyes