Merluza al horno con ajos fritos

Por Aditadonaire

INGREDIENTES
2 rajas de merluza
3 diente de ajos
Aceite

Ponemos las rajas de merluza, en una fuente para llevar al horno,  salamos un poco, y  pulverizamos un poco con aceite, llevamos al horno precalentado a 180º  4 minutos.

Cortamos en laminas muy finas los ajos, freímos en 2 cuchara de aceite de oliva, reservamos.

A los 4 minutos le echamos por encima las laminas de ajo frita y dejamos 3 minutos mas en el horno.

La servimos con una ensalada.

También, puedes servirla con un alioli, o una salsa de tomate.

Sencilla, sana, y deliciosa.

Espero que os guste, besos
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