El lema del mes es “Pon tu plato en forma”. Esto se debe a que el plato sustituyó la pirámide alimentaria en julio 2011. De acuerdo al USDA, que establece la guía alimentaria, el plato se divide en porciones adecuadas que el ser humano debe ingerir con el fin de disminuir la obesidad. Por tanto, debemos consumir 5 1/2 onzas de proteínas (carnes), 2 1/2 tazas de vegetales y hortalizas color verde, 6 onzas de granos (farináceos), 2 tazas de frutas y 24 onzas de lácteos. Además, tenemos que combinarlo con actividad física.
Si interesa obtener mayor información sobre este tema, puede visitar www.choosemyplate.gov.