Mojito de naranja

Otra rica receta de mi amiga Ana (La cocinera de Bétulo) que hace un tiempo preparó mi risotto marinero al cava. Una delicia. Gracias, Ana! y desde aquí un beso muy fuerte a tu madre para que se mejore pronto. El próximo blog amigo será el de Juan (Catalanfutut).
- Poner en un bol 1 lima troceada, 2 cuch. de azúcar moreno y el zumo de 1 naranja. Machacar todo bien con la mano del mortero. Colar y echar en un vaso alto, lleno de hielo. Llenar con ron añejo y decorar con una rodaja de naranja cortada a la mitad.