Por las tardes cuando tomamos el te o una infusión nos gusta acompañarlo con algo dulce, y los Mugcake en el micro son la forma más rápida cuando no hay nada hecho.
Batir juntos todos los ingredientes excepto el chocolate picado con avellanas hasta obtener una masa homogénea
Incorporamos los trocitos de chocolate y avellanas, remover para integrarlos en la masa .
Pasar la mezcla a un molde grande apto microondas, o dos tazas medianas.
Cocinar de 1,5 a 2 minutos en el microondas, dependerá de la potencia del micro.