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  • Mermemlada de kiwi s/a

    Mermemlada kiwi

    Mi hija me ha traído una caja con unos 3 kilos de kiwis y me ha propuesto hacer mermelada con ellos ya que estaban bastante maduros, así que me he puesto manos ... Leer el resto

    Publicado el 28 octubre 2024 COCINA
  • Pastel de pollo y espinacas

    Pastel pollo espinacas

    Hoy para aprovechar una pechuga de pollo asado y un atado de espinacas que me trajo mi hija, he preparado esta receta de aprovechamiento, si no tienes restos... Leer el resto

    Publicado el 04 octubre 2024 COCINA
  • Huevos rellenos gratinados

    Huevos rellenos gratinados

    El otro día le vi esta receta a @mariapelazas y con la receta de la bechamel de calabacín de la thermomix hice yo los mios.INGREDIENTES:6 huevos cocidos2 latas... Leer el resto

    Publicado el 03 octubre 2024 COCINA
  • Berenjena asada con burrata, pesto y avellanas

    Berenjena asada burrata, pesto avellanas

    A medio camino entre ensalada y verdura, pues la berenjena se ha de servir tibia y el resto de ingredientes van en frío.INGREDIENTES;4 berenjenas2... Leer el resto

    Publicado el 30 septiembre 2024 COCINA
  • Gofres keto

    Gofres keto

    Gofres de 3 ingredientes que lo mismo te sirven para un desayuno como para una merienda.INGREDIENTES: 1 huevo1 c/s de crema de frutos secos ( o tahini o de... Leer el resto

    Publicado el 23 septiembre 2024 COCINA
  • Filetes de ternera rellenos

    Filetes ternera rellenos

    INGREDIENTES:6-8 Filetes finos de ternera6 lonchas de Jamón serrano4 c/s de Queso mozzarella para gratinar100 gr de Cebolla o cebolleta (1/2 aprox. Leer el resto

    Publicado el 20 septiembre 2024 COCINA
  • Sopa castellana

    Sopa castellana

    Ya empieza la época de empezar con las sopas y calditos y esta sopa tradicional queda muy rica y reconforta.INGREDIENTES:Aceite de oliva4 dientes de Ajo100 gr d... Leer el resto

    Publicado el 17 septiembre 2024 COCINA
  • Migas de coliflor keto

    Migas coliflor keto

    Una receta rápida y rica, bastante carnívora, pero con el toque justo de verdura para compensar.INGREDIENTES:500 gr de coliflor200 gr longaniza roja o... Leer el resto

    Publicado el 15 septiembre 2024 COCINA
  • Ensalada asada con huevo y queso feta

    Ensalada asada huevo queso feta

    Ya se va acabando el verano, pero aún apetecen las ensaladitas, el otro dia hice escalivada (o escalibada) y sobró, así que he reinventado la receta en esta... Leer el resto

    Publicado el 08 septiembre 2024 COCINA
  • Banana bread de cacao y nueces en airfryer

    Banana bread cacao nueces airfryer

    Mi hija ha traído unos plátanos muy maduros para que tomaran los niños a media mañana, pero eran muchos, así que con los 3 que han quedado he preparado este... Leer el resto

    Publicado el 06 septiembre 2024 COCINA
  • Tarta de queso tipo la viña con camembert

    Tarta queso tipo viña camembert

    Esta tarta de queso la he hecho en la olla multifunción @ninjakitchenes , este queso le da un sabor brutaaaal, la teneis que probar. Leer el resto

    Publicado el 28 agosto 2024 COCINA
  • Pan de pipas de calabaza y girasol

    pipas calabaza girasol

    Tenía ganas de probar a hacer un pan de pipas y para acompañar una tabla de quesos y embutidos me ha venido genial.INGREDIENTES:4 huevos2 c/s de agua tibia2... Leer el resto

    Publicado el 27 agosto 2024 COCINA
  • Pastel de calabacín y atún

    Pastel calabacín atún

    Otro pastelillo salado sin encender el horno, que no apetece nada estos días.INGREDIENTES:1 calabacín3 huevos2 latitas de atúnCrema de Leche o leche evaporada... Leer el resto

    Publicado el 22 agosto 2024 COCINA
  • Empanada keto de carne y chorizo

    Empanada keto carne chorizo

    Para terminar el lomo que nos quedó de la comida de ayer, he preparado esta empanadaINGREDIENTES (para la masa):120 gr. harina de almendras1 huevo150 gr. queso... Leer el resto

    Publicado el 21 agosto 2024 COCINA
  • Bizcocho de boniato low carb

    Bizcocho boniato carb

    Tenía un boniato rondando por la despensa que ya quería brotar y lo asé para que no se estropeara y me he decantado por hacer un bizcocho con el.INGREDIENTES:1... Leer el resto

    Publicado el 14 agosto 2024 COCINA
  • Esqueixada

    Esqueixada

    Esta receta es perfecta para el verano, porque la puedes dejar hecha, y cuando vuelvas de la playa o de excursión, te sabrá genial.INGREDIENTES:2 tomates... Leer el resto

    Publicado el 03 agosto 2024 COCINA
  • Steak tartar tradicional

    Steak tartar tradicional

    Hoy un tartar rapidito, acompañado de una ensalada de berros,pera. gorgonzola y nueces.INGREDIENTES:200 gr. de solomillo de ternera1/2 cebolleta pequeña1 c/p... Leer el resto

    Publicado el 01 agosto 2024 COCINA
  • Tarta de platano macho maduro y queso

    Tarta platano macho maduro queso

    El otro día en Lidl tenían unas bolsas a 3 € para evitar el desperdicio, como llevaba una coliflor y ciruelas, me pareció buena compra, al vaciar la bolsa me... Leer el resto

    Publicado el 28 julio 2024 COCINA
  • Ensaladilla de alcachofas y gambas

    Ensaladilla alcachofas gambas

    Hoy para comer he preparado esta refrescante ensaladilla.INGREDIENTES:200 gr de mayonesa50 gr de aceitunas rellenas50 g de pepinillos50 g de zanahorias... Leer el resto

    Publicado el 27 julio 2024 COCINA
  • Carpaccio de gambas

    Carpaccio gambas

    Esta receta que tomamos anoche en casa de unos amigos, la hicimos a 4 manos ella preparó el carpaccio y yo el aliño, porque me confesó que el aliño que... Leer el resto

    Publicado el 26 julio 2024 COCINA