No sólo es importante la calidad de los alimentos que comemos, sino como los digerimos y absorbemos. En pleno siglo XXI, el ritmo de vida que lleva la sociedad unido a un cambio en los hábitos alimenticios (comer deprisa, escasez de ingesta de nutrientes, exceso de grasas, etc ) hace que nuestra digestión se resienta lo que implicará que nos encontremos con falta de energía (ya que los nutrientes que aportan los alimentos se quedarán en el intestino en lugar de llegar a las células), nuestros intestinos verán alterados sus movimientos (por lo que derivará probablemente en estreñimiento) y tendremos malestar digestivo en forma de hinchazón, gases y dolor abdominal, producido por la fermentación parcial de los alimentos.
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*Comunicado de DHU Ibérica