La
receta de hoy son unos nuggets de pollo tex-mex que son muy top y además light, por que se hacen al horno.Son nuggets tex-mex por que se rebozan en doritos triturados y la textura y el sabor que les da es impresionante.
Ingredientes- Pechugas de pollo- Doritos tex-mex- Huevo- Harina- Sal y pimientaElaboraciónLo primero que hay que hacer es triturar los doritos. Yo los meto en una bolsa y los machaco con el rodillo pero si quieres puedes usar la picadora, eso si! no los hagas polvo, deja algún que otro trozo mas grande para que aporten mas sabor y crunch.Ahora toca limpiar las pechugas de pollo y cortarlas en tiras de aproximadamente un dedo de grosor.Las salpimentamos al gusto y rebozamos, pasando primero por harina, luego por huevo y por ultimo por los doritos triturados.Los ponemos en la bandeja del horno con papel vegetal y horneamos a 200° durante 12 minutos o hasta que estén hechos.Pasamos a un plato, acompañamos de nuestra salsa preferida y listo!!!Y bueno, si te animas a hacer esta, no te olvides compartir tu foto en las redes sociales con el hashtag#recetasniñabonita para que pueda verlas ;)
¿Que te ha parecido la receta? ¿como preparas tus los nuggets? ¿empanas con algún ingrediente original? Besines y bon appetit.