En este trabajo, que comparto con ustedes, se lleva a cabo un breve análisis de la función del fósforo, cuál es su medio de eliminación en condiciones normales, estableciendo qué sucede cuando se sufre una IRC, dónde se acumula y las complicaciones que se pueden derivar de ello. Se expondrá qué alimentos contienen fósforo y cómo regular y restringir su ingesta; se mostrará una dieta tipo que sirva como ejemplo de la que deben seguir las personas con ERC. Considero que puede resultar de interés para las personas con un proceso crónico que curse con IRC y a sus cuidadores y familias. También creo que puede resultar de interés para los profesionales que cuidan y asesoran a estas personas en algo tan difícil como es llevar una alimentación variada, sana, apetecible en el marco -siempre difícil y complejo- de los cuidados de una enfermedad renal crónica que curse con IRC Podéis leer el trabajo completo AQUÍ: 👇 Espero que sea de vuestro interés.
Y, por ahora nada más. Si tenéis alguna duda consultad con vuestra enfermera.