Cuando hablamos de cambiar hábitos alimenticios, perder peso y llevar una vida más saludable, casi siempre hablamos de "restar", de prohibiciones y de restricciones.
Obviamente es así, no podemos negar aquello que tanto la evidencia científica cómo el sentido común nos confirma: hay determinados hábitos alimenticios y determinados alimentos que no nos hacen ningún bien para la salud.Sin embargo la negación no parece funcionar a juzgar por la cantidad de personas que intentan en numerosas ocasiones perder peso para luego volver a recuperarlo. Quizás la respuesta está en cambiar el "restar" por el "sumar".
Sumar no en cantidad de comida y alimentos sino en incorporar y sumar progresivamente a nuestra vida hábitos saludables. Centrarnos en eso, en sumar y avanzar poco a poco hacia unos mejores hábitos que por si solos harán que los no saludables vayan restando. •Por ejemplo si no comemos fruta ni verdura incorporar una pieza de fruta un día, más verdura) /o ensaladas a lo largo de la semana. •Redistribuir las cantidades por ejemplo si meriendo a media tarde 6 galletas, dejarlo en 3 más una manzana,
y así poco a poco sin darnos cuenta será más simple y sencillo hacer el cambio. También podemos premiarnos por esos "pequeños avances " siempre y cuando no lo hagamos por comida.