Pan rústico de calabaza y cardamomo

Por Lacajita

Si el miércoles os comentaba lo versátil que es la calabaza ¿a que no os imaginabais que podríamos hacer pan?
Copiándome de Elena, cuando compro calabaza aso lo que me sobra y la guardo en el congelador para cuando me apetece así la tengo preparada, se conserva estupendamente y me vino genial para este pan.
A este pan le aporta sabor, textura y humedad, le puse cardamomo que le va genial a la calabaza y resultó de 10.
Es muy fácil animaros a hacerlo.Seguir leyendo...