Con una elaboración de 5 minutos, una cocción de otros 5 minutos y un reposo de 4 horas, o menos si lo pones en el congelador a enfriar, tienes un rico postre para el domingo.
Poner la gelatina en agua fría para que se hidrate.
Desmigar el bizcocho en la base de los vasitos
Verter la mezcla en vasitos y refrigerar 4 horas o hasta que cuaje, se puede llevar al congelador para acelerar el proceso de enfriamiento.
Poner por encima un poco de ralladura de limón para decorar o unos arándanos o adornar al gusto.
NOTA: Si se quiere un postre menos denso, se puede eliminar la gelatina y quedará más cremoso.