- Poner en el vaso de la batidora 250 grs. de carne de cangrejo, 1 latita de atún al natural escurrida, 200 ml. de nata líquida ligera, 100 ml. de tomate frito, 2 huevos, sal y pimienta negra. Batir bien y pasar a un molde ligeramente engrasado.
- Hacer en el microondas a máxima potencia durante 10-15´.
- Desmoldar sobre hojas de endivia o lechuga y servir con un poco de mayonesa.