Patatas con azafrán

Este plato típico de la Rioja, es de mi amiga Paula (Con las zarpas en la masa). Es sencillo y delicioso. No hagáis caso de la foto y probarlo, está riquísimo. Gracias, Paula, y un besazo!
- Para dos personas: Pelar 2 patatas grandes, trocearlas y hervir en agua con sal y un chorrito de aceite durante 10´. Escurrir.
- Majar en el mortero 1 cdta. de azafrán.
- Freír en una sartén con un buen chorro de aceite, 2 dientes de ajo picados. Echar sobre las patatas los ajos con su aceite y el azafrán, mezclar bien y servir.