Hoy te dejo una receta de una salsa que es apta para intolerantes a los frutos secos, a la lactosa y/o veganas.
Espero que la disfrutes.
Ingredientes
20 gramos de albahaca fresca
50 gramos de queso tipo parmesano vegetal
Medio vaso de aceite de oliva virgen extra
Media cucharadita de ajo en polvo (opcional)
Pimienta negra al gusto
Elaboración
Colocar la albahaca en el pote de la batidora, añadir el queso, el aceite, el ajo y la pimienta negra.
Triturar hasta conseguir la textura que desees. Piensa que puedes añadir más o menos aceite dependiendo de si lo quieres más o menos líquido.
Et voilà!
En el siguiente vídeo te dejo el paso a paso.
Te dejo aquí el enlace al vídeo.
Gracias por leerme ...