Ingredientes
250 gr. de mantequilla
250 gr. de azúcar glass
650 gr. de harina
1 huevo
3 cucharadas de leche
Aroma que mas nos guste
Fondant para decorar
En un bol ponemos la mantequilla en pomada y el azúcar glass, mezclamos bien con una cuchara oespátula.Tiene que quedar bien integrada el azúcar y que se vea espumosa y blanquecina, le añadimos el huevo y seguimos batiendo hasta que se integre bienLe añadimos la leche y el colorante si queremos darle color, y seguimos mezclandoEl aroma yo a estas le he puesto vainillaLe añadimos el harina y mezclamosSobre la mesa con las manos, la amasamos un poco para que quede fina y bien integrada el harina, y quede una masa uniforme
Hacemos un rulo y envuelto en papel film, lo dejamos reposar en la nevera 1/2 hora
Estiramos la masa y la dejamos de 1/2 centímetro para que podamos poner el palilloy llevamos al horno precalentado a 170º y en 10 o 12 minutos están cocidas.
Estas las decore con fondant, y adornos que tenia
Son mis primeras piruletas de galletas
Unas galletas que se pueden decorar con niños.
Espero que os gusten, besos.
Adita