Pollo empanado "ariosto"

Por Angie
Después de probar las patatas en bolsa con especias de ARIOSTO, amablemente me enviaron otro paquete; esta vez eran dos botes de especias (para guisos de carne y para patatas), y una bolsa de preparado para empanar (ARIOSTO IMPAN) que lleva el huevo incorporado y queda dorado y crujiente. Así que preparé unos filetes de pollo:
- Primero los dejé macerar una hora con zumo de limón y con una cdta. de especias para carne. Escurrir bien, empanar con el preparado de Ariosto y freír en aceite caliente. Lo serví con un poquito de mayonesa y con arroz cocido (especial para ensaladas y guarnición, con tres arroces: vaporizado, rojo y salvaje). Quedó un plato riquísimo. Gracias, ARIOSTO!