Escribo esta entrada con los ecos aún de la calificación de la añada 2011 en Ribera del Duero como Excelente, lo cual debe ser un importante espaldarazo a las bodegas ribereñas , tan ansiosas en estos momentos por vender sus vinos y explotar su imagen ; he oído muchas voces que me han explicado como se llega a ese veredicto, y mis dudas sobre la validez de estos procesos se vieron ratificadas y aumentadas ; no puedo entrar a valorar si es correcta o no esa calificación, no soy técnico, pero siendo la tercera consecutiva, tras 2009 y 2010 , la palabra excelente puede haber perdido mucha parte de su valor, ya que lo excelente , por concepto , es escaso. Puede que el consumidor final confié demasiado en esas valoraciones, incluso se vea influido decisivamente a la hora de comprar o pedir un vino en un restaurante , pero no podemos olvidar la amplitud de territorio de la Ribera del Duero , ni la variedad de terruños y alturas , ni el simple hecho que los vinos enviados como muestra al jurado, son sin duda los mejores de cada zona, y no una muestra representativa de la cosecha en si ; personalmente no discuto algunas añadas como excelentes , pero si otras que se calificaron como buenas o muy buenas, y que, para mi gusto, no llegaron mucho mas lejos que el aprobado raspado, al probar el resultado final.
El Portia Prima 2009 esta elaborado por Bodegas Portia con uva 100% tempranillo, con una crianza de quince meses en barrica de roble, tras haber efectuado la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés; color rojo cereza de capa alta, con ribete juvenilmente amoratado, lágrima fina ; en nariz se muestra potente fruta negra, regaliz, algo de café, sin marcarse la madera excesivamente, aunque con notas a madera dulce , buena entrada en boca , fresco y concentrado, frutal, amplio y de cuerpo medio, aunque también algo glicérico aún, echando de menos un poco mas de persistencia, ensamblado muy bien con la madera, baja acidez ; un vino bastante agradable y comercial, que guarda en esa amabilidad quizás su punto fuerte ; un vino que ronda los 15€ en bodega, lugar de donde salió esta botella, y de momento el Portia que mas me ha gustado . Recomiendo airear bastante.
R.