PQQ (Pirroloquinolina quinona)
¿Qué es?
La Pirroloquinolina quinona (PQQ) es un compuesto que está mostrando una gran variedad de beneficios para el cerebro y el funcionamiento del cuerpo humano (mitocondrias) en base a los estudios preclínicos y la evaluación clínica inicial1. Si bien la PQQ no se considera propiamente una vitamina, es probable que en el futuro sea considerada un nutriente esencial2,3.
La PQQ actúa como cofactor de una clase especial de enzimas que participan en la función celular, incluyendo el desarrollo, la diferenciación y la supervivencia celular1.
También es un potente antioxidante, capaz de catalizar el ciclo continuo (la capacidad para llevar a cabo reacciones repetidas de oxidación y reducción) a un grado mucho mayor en comparación con otros antioxidantes. Por ejemplo, la PQQ es capaz de llevar a cabo 20.000 conversiones catalíticas en comparación con tan sólo las 4 de la vitamina C1,4.
¿En qué alimentos la podemos encontrar?
La PQQ se ha encontrado en numerosos alimentos vegetales analizados hasta la fecha1. Alimentos ricos en PPQ incluyen el perejil, el natto, la soja, las espinacas, los pimientos verdes, el kiwi, la papaya y el tofu5. Estos alimentos contienen alrededor de 2-3 mcg por cada 100 gramos. El té verde proporciona aproximadamente la misma cantidad en una ración de aproximadamente 115 gramos. Incluso se ha encontrado PQQ en la composición de la leche materna humana.
¿Cómo actúa la PQQ en el organismo?
Una acción clave de la PQQ es su participación directa sobre las enzimas clave que actúan en las mitocondrias, compartimentos de producción de la energía dentro de nuestras células. Como resultado, la PQQ es necesaria para mejorar la producción de energía1,6.
Además, el potente efecto antioxidante de la PQQ, protege a las mitocondrias del daño oxidativo. Si bien esto es muy importante, sus beneficios van aún más allá. La PQQ también promueve la generación espontánea de nuevas mitocondrias dentro de las células en proceso de envejecimiento, un proceso conocido como la biogénesis mitocondrial o mitocondriogénesis1,7,8. Los expertos han considerado a este efecto una auténtica "fuente de la juventud" para la función mitocondrial .
¿Cuáles son los usos clínicos de la PQQ?
El potencial de la PQQ como suplemento es enorme, especialmente en relación con condiciones que giran alrededor de baja función mitocondrial incluyendo el envejecimiento, muchas enfermedades del cerebro y neurológicas (por ejemplo, enfermedad de Alzheimer y de Parkinson), y muchas otras enfermedades degenerativas crónicas9-18.
En lo que respecta a la mejora de la función cerebral, si bien la PQQ es efectiva por sí misma, cuando se combina con la coenzima Q10 (CoQ10) ha demostrado potenciar aún más sus beneficios.
Este efecto sinérgico fue visto por primera vez en estudios en animales y además se demostró en un ensayo doble ciego en humanos, controlado con placebo, realizado en Japón en 200719. En este estudio de 71 personas de mediana edad y ancianos con edades comprendidas entre los 40 y 70, la suplementación con 20 mg por día de PQQ resultó en mejoras en las pruebas de la función cognitiva (memoria, concentración...) superior en comparación con el grupo placebo, pero en el grupo que recibió 20 mg de PQQ junto con 300 mg de CoQ10 los resultados fueron aún más efectivos. Tanto la PQQ como la CoQ10 están implicadas en la producción de energía mitocondrial, por lo que estos resultados tienen todo el sentido.
En la mayoría de las personas menores de 50 años no tiene porqué haber una necesidad para el uso simultáneo de PQQ y CoQ10 a menos que la persona está tomando estatinas, un medicamento para reducir el colesterol, que interfieren con la producción de CoQ10.
¿Cuál es la dosis recomendada?
La recomendación en adultos es de de 10 a 20 mg al día con comida o con un vaso de agua.
Autor invitado:
Mikel García Iturrioz
(Director Técnico del herbolario online Misohi Nutrición)
Experto en Nutrición Ortomolecular y Medicina Biológica. Experimentado en la elaboración de contenidos relacionados con los complementos alimenticios y la fitoterapia. Colaborador de diversas revistas del sector de la salud natural, escribiendo artículos sobre nutrición y suplementación.
Referencias:
1. Rucker R, Chowanadisai W, Nakano M. Potential physiological importance of pyrroloquinoline quinone. Altern Med Rev. 2009 Sep;14(3):268-77.
2. Paz MA, Martin P, Fluckiger R, et al. The catalysis of redox cycling by pyrroloquinoline quinone (PQQ), PQQ derivatives, and isomers and the specificity of inhibitors. Anal Biochem 1996;238:145-149.
3. Kumazawa T, Sato K, Seno H, et al. Levels of pyrroloquinoline quinone in various foods. Biochem J 1995;307:331-333.
2. Kasahara T, Kato T. Nutritional biochemistry: a new redox-cofactor vitamin for mammals. Nature 2003;422:832.
3. Steinberg F, Stites TE, Anderson P, et al. Pyrroloquinoline quinone improves growth and reproductive performance in mice fed chemically defined diets. Exp Biol Med (Maywood) 2003;228:160-166.
6. Chowanadisai W, Bauerly KA, Tchaparian E, et al. Pyrroloquinoline quinone stimulates mitochondrial biogenesis through cAMP response element-binding protein phosphorylation and increased PGC-1alpha expression. Journal of Biological Chemistry 2010;285(1): 142–52
7. Stites T, Storms D, Bauerly K, et al. Pyrroloquinoline quinone modulates mitochondrial quantity and function in mice. J Nutr 2006;136:390-396.
8. Chowanadisai W, Bauerly K, Tchaparian E, Rucker RB. Pyrroloquinoline quinone (PQQ) stimulates mitochondrial biogenesis. FASEB J 2007;21:854.
9. Ohwada K, Takeda H, Yamazaki M, et al. Pyrroloquinoline quinone (PQQ) prevents cognitive deficit caused by oxidative stress in rats. J Clin Biochem Nutr 2008;42:29-34.
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18. Kim J, Kobayashi M, Fukuda M, et al. Pyrroloquinoline quinone inhibits the fibrillation of amyloid proteins. Prion. 2010 Jan;4(1):26-31.
19. Nakano M, Ubukata K, Yamamoto T, Yamaguchi H. Effect of pyrroloquinoline quinone (PQQ) on mental status of middle-aged and elderly persons. FOOD Style. 2009;21:13(7):50-3.
“Dad al hombre salud y metas a alcanzar, y no se detendrá a pensar sobre si es o no feliz”
George Bernard Shaw (Dublín, 1856 – Ayot St. Lawrence, Hertfordshire, 1950).
Escritor irlandés, ganador del Premio Nobel de literatura en 1925 y del Óscar en 1938.
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