Los de la empresa La Piara me invitaron a probar su nueva línea de Patés sólo natural, y para ello, me enviaron una caja con muestras de todos los sabores y variedades. En mente guardaba el recuerdo del clásico de la marca, el Tapa negra de La Piara que tantas meriendas infantiles me alegró, por lo que estaba encantado de poder conocer y presentaros sus nuevas creaciones, todas ellas sin colorantes ni conservantes y además libres de gluten. Os cuento:
Además, la ración es suficiente, hice la prueba, y dio para untar 3 rebanadas de tamaño mediano, sin extender en exceso el paté, ni tampoco hacer copetes excesivos. En todo caso, si nos sobra algo, las latas vienen con la clásica tapa de plástico para poder guardar los restos en la nevera.
En el apartado de ingredientes, os diré que la lata indica que contiene, además de atún, pollo o carne de cerdo, (según cada variedad), un 21 % de un ingrediente llamado Crema de Tapioca, formada por leche desnatada y fécula de tapioca. Como os decía, nada de conservantes, ni colorantes, y libres de gluten.
Podemos utilizar estos patés, además de untados en bocadillos, para dar potencia y sabor a canelones y lasañas, enriqueciéndolas con un buen pegote de paté. Podéis probar también a añadir una cucharada de paté de cerdo a un plato de legumbres, como lentejas o judías blancas, y ya veréis como se nota su aportación. Os aseguro que vais a quedaros bien sorprendidos. Y en el desayuno, puede sustituir algún día a la mantequilla o al aceite de oliva virgen en vuestras tostadas. Probadlo y me contáis. Estos patés son tan buenos que se nota la diferencia.
Sed felices,“La publicación del contenido de este post, con independencia de su interés informativo, constituye una colaboración de carácter comercial, y por ella he recibido un pago por parte de los representantes de la marca.”