El spin-off EPFL Amazentis, junto
con EPFL y el Instituto Suizo de Bioinformática, publicaron un artículo en la revista Nature Metabolism que describe como la
urolitina A, un metabolito de las biomoléculas que se encuentra en las granadas
y otras frutas, retarda ciertos procesos de envejecimiento al mejorar el
funcionamiento de las mitocondrias, y la ingestión del compuesto no representa
ningún riesgo para la salud humana. La granada, es una fruta, que contiene elgitannins. Cuando se ingieren,
estas moléculas se convierten en urolitina A (UA) en el intestino humano. El
estudio evaluó 60 personas de edad avanzada, todas sedentarias y con buena
salud, ellos tomaron una dosis única entre 250 y 2,000 mg de AU. Luego, los
participantes se dividieron en cuatro grupos, cada uno de los cuales recibió un
placebo, o una dosis diaria de UA de 250, 500 o 1,000 mg durante 28 días. Luego,
el equipo evaluó la eficacia de la UA estudiando los biomarcadores de salud
mitocondriales y celulares en la sangre y tejido muscular de los participantes.
Los resultados fueron convincentes: la UA estimula la biogénesis mitocondrial,
el proceso mediante el cual las células aumentan la masa mitocondrial. La UA es
el único compuesto conocido que restablece la capacidad de las células para
reciclar mitocondrias defectuosas. En los jóvenes, este proceso ocurre
naturalmente. Pero a medida que envejecemos, nuestro cuerpo comienza a perder
su poder para limpiar las mitocondrias disfuncionales , causando sarcopenia y
el debilitamiento de otros tejidos. El compuesto reduce, o incluso revierte, este
efecto natural del envejecimiento.