Puratos, multinacional líder en la producción de materias primas de panadería, pastelería y chocolate, abre una nueva vía de negocio pensada en exclusiva para los comercios artesanos y potenciar este canal. Esta nueva medida, que se engloba bajo el lema “Vestimos tu camiseta”, está formada por varias iniciativas destinadas a impulsar el canal artesano, como la gama de productos Hornea en Casa. El objetivo es facilitar una nueva ventana de venta a un sector afectado por el confinamiento de la población y para adaptarse a las nuevas tendencias de consumo tras la pandemia de la COVID-19 Hornea en Casa es la nueva gama de Puratos para que los consumidores finales puedan elaborar en casa pan y cakes. La nueva línea está formada por tres productos: pan puglies, un mix de pan casero con trigo duro cultivado en los campos de Puglia; cake vainilla, preparado de cake con sabor a vainilla; y cake cacao, preparado de cake con sabor a chocolate, todos ellos para hornear en casa. De venta exclusiva en el canal artesano, contribuirá a impulsar la imagen de especialista del artesano, cuyo conocimiento es vital para asesorar a aquellas personas que deseen elaborar pan o pasteles en sus propios hogares, a la vez que supone una herramienta más de fidelización a través de un negocio extra en línea con las tendencias del mercado. Para el consumidor final, los productos de Hornea en Casa suponen la simplificación de la elaboración de sus panes y pasteles, a través de un producto versátil y de alta calidad. En el caso del pan puglies tan solo deberán añadir agua a la mezcla y huevo, agua y aceite en sus creaciones de cakes de vainilla y cacao. Segundo producto de Puratos para impulsar el canal artesano a raíz de la pandemia
Bajo el lema “Vestimos tu camiseta”, Puratos está lanzando varias medidas para impulsar el canal artesano en un momento tan complicado como el actual. En los próximos meses la compañía añadirá nuevos productos y servicios destinados a mejorar la presencia y negocio de este tipo de mercados, después del lanzamiento de Hornea en Casa y Baker Online. Lanzado en marzo de este año, poco después del decreto de estado de alarma en España, Baker Online es la plataforma de venta online de Puratos que permite a panaderos, pasteleros y chocolateros disponer de una tienda online totalmente gratuita y personalizada con sus motivos corporativos. Vinculada a la web de cada cliente, Baker Online permite subir hasta un máximo de 20 productos para vender de forma electrónica, así como añadir una descripción, información de alérgenos e imágenes. Innovaciones adaptadas a las nuevas tendencias y pensando en los artesanos
La apuesta de la multinacional belga es una prueba más de su conocimiento del mercado, lo que permite adecuar sus vías de negocio a las tendencias surgidas tras la pandemia mundial causada por la COVID-19. Canales como Homebaking o Baker Online refuerzan el carácter B2B con vocación B2C de Puratos, que desarrolla productos y soluciones teniendo en cuenta las tendencias y peticiones del consumidor final. De esta manera, la innovación adaptada a las tendencias de consumo permite a los artesanos abrir nuevas vías para sus propios negocios. Asimismo, da respuesta a las nuevas necesidades de los consumidores, mucho más proclives a crear productos caseros, especialmente en el ámbito de la panadería y la pastelería, desde que se decretara el estado de alarma.
Fuente Comunicae