Popularmente, la dieta se asocia erróneamente a la práctica de restringir la ingesta de comida con ayunos o prohibiendo alimentos para conseguir o mantener cierto peso corporal. Es decir, cuando alguien dice “estoy a dieta” hace referencia a que en su dieta habitual ha prohibido alimentos y/o se está saltando alguna comida para conseguir reducir el número de calorías ingeridas.
Para conseguir bajar de peso de una forma saludable, recomiendo seguir con tu dieta habitual, comiendo de todo, y reducir el número de calorías consumidas, y si además añades algo de actividad en tu vida, bienvenida!.Una bajada de peso saludable es lo que corresponde a medio kilo a la semana, es decir, según la regla de que cada 7000 calorías consumidas de más son un kilo en nuestro cuerpo, se trata de consumir 3500 calorías menos a la semana, una media de 500 calorías menos al día. Es recomendable, comer de todo, no prohibir alimentos, e ingerir al menos el 50% de las calorías en el desayuno, almuerzo y en la comida, es decir en la primera mitad del día. Nuestro cuerpo necesita obtener energía más rápida después de 8 horas o más de no ingesta, para funcionar adecuadamente durante el resto del día.¿Cómo puedes hacerlo?Si necesitas bajar unos kilos, anota lo que consumes a lo largo del día durante varios días, con ayuda de tablas calóricas calcula lo que has consumido por día, lo normal es que consumas entre 1500 cal. y 2500 cal, o incluso puede que a veces ingieras más, dependiendo de tus necesidades… Sobre la media que sueles consumir al día, empieza a ingerir 500 calorías menos.Ojo! Porque hay muchas calorías que no vemos; por ejemplo, un chorrito de aceite, pueden ser más de 100 cal.Es peligroso, en términos generales consumir menos de 1500 calorías al día, debido a que es peligroso para salud y además, bajar más de 500 calorías el cuerpo se pone a la “defensiva” y el metabolismo se enlentece para ahorrar energía. Esto es muy importante, debido a que nuestro objetivo es “gastar” calorías, no “ahorrar”. Empieza a analizar cómo es tu ingesta ¿Normalmente comes así? O ¿has modificado tu hábito porque estabas anotando? Al inicio, es normal que al empezar a anotar lo que consumes modificar lo que vas a comer, ahora eres más consciente, empezarás a observar otras variables que influyen en relación a la comida, y todo esto ayudará a la intervención para conseguir tu objetivo.
La constancia y alimentos más saludables, es el existo para sentirse bien.