La gastroenteritis es una afección bastante frecuente, que se produce cuando se inflama el estomago y el intestino delgado por factores externos.
Las causas más comunes que pueden producir la gastroenteritis son:
-alimentos en mal estado o vencidos
-virus, bacterias o parásitos
-usar o beber agua contaminada
-ciertos medicamentos
Los principales síntomas de la gastroenteritis son
- diarrea
- vómitos
- cólicos
- fiebre
- falta de apetito
- malestar general
-dolores y espasmos abdominales
Las manos son la principal vía de transporte de los virus y bacterias ya que a través de ellas luego ingresan al cuerpo. Por eso es muy importante que niños y adultos se laven las manos continuamente para evitar contraer gastroenteritis.
Para prevenir la gastroenteritis se debe:
-lavarse las manos continuamente en especial si se está en contacto con heces animales o de humanos.
-No consumir alimentos vencidos o que hayan perdido la cadena de frio por que las bacterias que comienzan a desarrollarse en esos alimentos pueden causar gastroenteritis.
-Beber siempre agua potable. Si no sabemos si el agua es potable se debe hervirla antes o consumir agua embotellada.
-lavar bien los alimentos antes de comerlos como las frutas y las verduras si se van a comer crudos.
-mantener bien limpio los lugares donde se almacena la comida para evitar que aparezcan insectos y bacterias.
-si estamos en contacto con basura hay que tratarse de no tocarse la boca, cara o nariz. Hay que lavarse bien las manos antes de manipular alimentos o mantener contacto con otras personas. Para evitar ingresar bacterias y virus a nuestro cuerpo o a otras personas que nos rodean.
La gastroenteritis suele durar 2 o 3 días cuando es leve si la causa es más grave dura más y se debe buscar las causas específicas que lo provocaron para determinar el tratamiento.
La higiene personal y el hogar son fundamentales para evitar la gastroenteritis. Esta afección no suele ser grave pero debe ser tratada por un médico para que no se complique en especial en bebes, niños y ancianos.