Receta: budin de carne y verduritas

Hola !! Hoy con una receta que es un clásico en casa, Attention !!! que muchas veces la hago vegetariana sustituyendo la carne con lentejas y arroz a salvaje y queda buenísima igual. Solo que en casa somos carnívoros .
Agregamos huevo, sal, pimienta, orégano para condimentar Tomates pelados y cortados en cubitos y el queso parmesano Y zanahoria rallada, si tienen zucchini también queda buenísimo Un poco de pan rallado para darle consistencia y mezclamos bienEn un molde al horno por 20-25 minutos  Y a comer, con tomates cherry, puré, patatas fritas o verduras, es algo que a los peques les gusta mucho porque es muy sabroso y tiene mucha verdurita.A probarla que es fácil y muy rica !Un bacione y buen miércoles.Andrea