Buscando una idea para disfrutar el fin de semana, me encontré con esta receta de arroz cremoso con mejillones de Karlos Arguiñano hecho en paella y rápidamente me puse a prepararla para la alegría de mi familia. Por suerte, hice fotos del proceso para contaros cómo podéis hacerlo vosotros fácilmente en vuestra casa.
Con unos pocos mejillones -frescos, frescos-, un buen sofrito casero para arroces y paellas y el caldo de abrir los mismos mejillones, podéis tener este arroz listo en un periquete y os aseguro que va a llamar la atención de todo el que lo pruebe. Sigue leyendo ...Espero que te haya gustado esta publicación. Puedes ver más entradas como esta en www.lazyblog.net